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【焙煎コーヒー豆】エチオピアモルケ焙煎コーヒー豆 100g

¥1,700

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▪️焙煎コーヒー豆 100g
Ethiopia
Morke
Natural(24/25年クロップ)

▪️商品内容
-原産国：エチオピア
-生産地域：シダマブラモルケ
-プロデュース：ニグセゲメダムゲ
-品種：74158
-精製プロセス：ナチュラル
-焙煎度：中煎り
-内容量：100g
-賞味期限：焙煎日より30日
※焙煎日は商品ラベルに記載

▪️味わいの特徴
様々な果実のニュアンスが感じられます。ジャスミンの花香、ミントのような清涼感が他にはない個性を演出しています。

▪️Story
本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセゲメダムゲ氏が手掛けるロットです。
モルケドライングステーションは同氏の直営農園と周辺の小規模生産者が栽培したチェリーを使用しています。
世界的にみても稀なほど高地でチェリーを生産しており、ゆっくりと実を熟す過程で豊かな酸とフレーバーを生成しています。また、平均気温が14～15℃程度と低いため、害虫がほとんど発生せず農薬を使っていません。

▪️パッケージ
パッケージには豆ごとに違うトレーディングカードをつけております。
フレーバーからイメージしたデザインとなっており
コーヒーを飲みながら眺めたり、飲み終わった後もコレクションとして集めていただいたり、大変ご好評いただいております。
＊掲載写真はサンプルですので実物とはデザインが違います。あらかじめご了承ください。

※食品衛生法に基づく営業届出済
※食品衛生責任者資格取得済